На 1 кг мяса требуется 8-10 луковиц среднего размера, нарезанных кольцами; 250 г жирного майонеза; 1 лимон (цедра, сок и мякоть без косточек); 3 столовых ложки водки или 100 г любого вина; 3-4 чайные ложки соли; приправа для шашлыка (3-4 чайные ложки). Смешать и настоять 6-8 часов.
Состав: зелень базилика сушеная, кориандр молотый, соль пищевая поваренная, зелень укропа сушеная, перец черный молотый, паприка сушеная молотая, чеснок сушеный молотый, гвоздика молотая, перец душистый молотый.
Срок годности 24 месяца
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.
