Продуктовый интернет-маркет
Название
Бесплатная доставка

при покупке от 2000 руб.

Поиск по товарам
Новинки
Главная \ Приправы \ Кориандр молотый Русский аппетит 15 г

Кориандр молотый Русский аппетит 15 г

(0 голосов)
Артикул: 4606260005074
15 руб.

Родина пряности — Малая Азия, Восточное Средиземноморье. Культивируется в России, на Украине, в Средней Азии, Северной Африке, Индии, Восточной Европе и Нидерландах. У растения очень сильный, своеобразный запах. На вкус семена кориандра душистые, пряные, а также немного сладковатые. Молотые семена кориандра используются очень широко — в мясной, хлебобулочной, кондитерской, рыбоконсервной и ликероводочной промышленности, а в домашней кухне — в молочные супы, при приготовлении мяса, мариновании рыбы, приготовлении хлебцев, лепешек, при засоле капусты (вместе с тмином). Кориандром ароматизируют квас, пиво, водку,  бородинский хлеб. Его добавляют в кондитерские изделия - традиционно в сухое печенье, рождественские медовые пряники, марципан, а также в соусы, колбасы, сыры, в маринады и блюда из овощей. Кориандр обладает потрясающей сочетаемостью с другими пряностями, искусно маскируясь среди них, но в то же время, обогащая своим вкусом и ароматом. На основе кориандра, как одного из основных компонентов, сделано множество смесей.

Средняя норма закладки пряности на одно блюдо - 0,5 чайной ложки.

Срок годности 24 месяца.

Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.

Назад

Находится в разделах

Адрес:
Республика Марий Эл, г. Йошкар-Ола, ул Васильева 4в к35